Masía Can Oliver

Menú Fin de semana

1º – Ensalada de la huerta con atún

– Ensalada de mezclums con rulo de cabra gratinado, frutos secos y vinagreta de mostaza-miel

– Surtido de embutidos ibéricos (salchichón y chorizo) con jamón de Serón y queso manchego

– Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y aceite de romero

– Canelones de la masía

– Croquetas de cocido

– Macarrones a la boloñesa con parmesano

– Alcachofas a la brasa con vinagreta de miel y mostaza

– Sopa de caldo con galets y pilota

– Calçots a la brasa (12 unidades)

– Plato de jamón ibérico (cebo de campo) (suplemento de 5€)

– Canelones de verduras (vegano) (suplemento de 2€)

– Caracoles “bover” guisados con ibéricos (suplemento de 2€)
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2º – Dorada a la brasa

-Medallones de solomillo de cerdo Ibérico al Oporto

– Libritos de lomo con jamón ibérico y queso parmesano

– Hamburguesa “Angus” (200gr.) con cebolla caramelizada y guarnición

-Pies de cerdo a la brasa

– Secreto ibérico a la brasa

– Parrillada de carne a la brasa (pollo, butifarra, lomo, secreto ibérico y choricito)

– Arroz caldoso con bogavante (mínimo 2 pers.) (suplemento de 10€/pers.)

– Sepia a la plancha con guarnición (suplemento de 3€)

– Pies de cerdo con caracoles (suplemento de 4€)

– Solomillo de ternera de Girona a la brasa “250gr.” (suplemento de 9€)

-Costillas y michanas de cordero a la brasa (suplemento de 4€)

– Entrecot de ternera de Girona a la brasa (suplemento de 8€)

Postre:

– Fruta del tiempo

– Crema catalana

-Flan con nata

– Helado al gusto (dos bolas): fresa, vainilla, nata y chocolate

– Tarta de queso de la masía

– Leche frita con miel

– Crema de yogurt con chutney de piña

Bodega: vino de la casa, agua, gaseosa o 2 refrescos o 2 cervezas por

pers. Café

Precio: 39.05€ +10% IVA= 42.95€ (IVA incluido)

Menú 1 plato, bebida, postre y café: 29.10€ + 10% IVA= 32.00€

Menú niños:

1º Canelones, macarrones o sopa de caldo con galets y pilota

2º Escalopa, pollo a la brasa o butifarra a la brasa con patatas fritas

Precio menú niños 1 plato, postre y bebida: 16.32€ +10% IVA= 17.95€ (IVA incluido)

Precio menú niños 2 platos, postre y bebida: 19.05€ +10% IVA= 20.95€

(IVA incluido)
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