MENÚ COCKTAIL
92.00 € (IVA no incluido)
Bodas en viernes y domingo 12% de descuento (EXCEPTO VÍSPERAS DE FESTIVO). Bodas en invierno (de noviembre al 31 de marzo 18% de descuento, y del 1 de abril al 30 de abril 12% de descuento. Mes de agosto 12% de descuento
FASE 1 – ENTRANTES
Barra libre completa y cocktail de cava:
Jamón ibérico «cebo de campo»
Brocheta capresse (queso y cherry)
Plato de queso manchego al aceite de orégano
Salmorejo cordobés con huevo del corral y crujiente de ibéricos
Carpaccio de ternera con láminas de parmesano y vinagreta de mostaza antigua
Taquitos de tortilla de patatas (fría) con muselina de ajo
Torradas de la masía con escalibada y atún a la muselina de ajo
Surtido de embutidos ibéricos (salchichón, chorizo y lomo)
Pan de pagés con tomate
Las bravas de siempre
Mejillones de roca al vapor con vinagreta de miso
Fideua arrosejat con sepia de costa
Paella de marisco de «señorito»
Bocaditos de Valls con témpura y salvitaxada
Gambas al ajillo
Rabas de sepia a la milanesa
Croquetas de cabracho
Choricitos del Bierzo flambeados al Armagnac
Bomba de morcilla de León con mermelada de piquillos
Croquetas de jamón ibérico
Brocha en «espeto» de solomillo de ibérico en adobo
Presentación y servicio de pastel
Café a banda
El Menú Incluye
El menú incluye:
DJ: dos horas de baile Y dos hora de barra libre
Pastel nupcial, cafés a banda
Bodega: vino blanco Gran Viña (Catalunya), vino tinto IVcuatrogotas (Rioja), cava Roger de Flor
Degustación del menú para 6 personas/ Degustación para 2 personas en bodas de menos de 50 comensales
Disfruta de nuestro After Party, con gran variedad de mini bocadillos (resopón)
Ceremonia civil: 825€
Ampliación de baile: 175€ cada media hora
Ampliación de barra libre: a convenir
Los precios no incluyen el 10% de IVA
