Restaurant Can Oliver

Menú especial domingo día 3 de mayo (Día de la madre)

Primeros

– Ensalada de mezclums con rulo de cabra gratinado, frutos secos y vinagreta de mostaza miel
– Surtido de embutidos ibéricos (salchichón, chorizo, jamón de Serón y queso manchego)
– Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y aceite de orégano
– Plato de jamón ibérico «cebo de campo» (suplemento de 6€)
– Salmorejo cordobés con huevo del corral y crujiente de ibérico
– Canelones de la masía gratinados
– Pimientos del piquillo rellenos de pescado y marisco gratinados con parmesano
– Alcachofas a la brasa
– Sopa de galets con pilota

Segundos

– Dorada a la brasa
– Merluza a la marinera
– Medallones de solomillo de cerdo ibérico al oporto con perlitas caramelizadas
– Lomo «Duroc» relleno de confitados al Pedro Ximénez
– Jarret de ternera con cocktail de setas
– Pies de cerdo a la brasa
– Hamburguesas “Angus” con cebolla caramelizada y guarnición
– Secreto ibérico a la brasa
– Chuletón de ternera de Girona a la brasa “650-700gr. Aprox.” (suplemento de 15€)
– Solomillo de ternera de Girona a la brasa “250gr. Aprox” (suplemento de 10€)

Postres: a escoger
Bodega: aguas minerales, vino tinto Senda Galiana (Rioja) y gaseosa o 2 refresco o 2
cerveza)
Café
Precio Menú Adultos: 40.91€ + 10% IVA= 45.00€ (IVA incluido)

Menú de niños

Primeros: Macarrones o canalones
Segundo: pollo a la brasa, butifarra a la brasa o escalopa
Postre: a escoger
Bebida
Precio Menú niños un plato: 18.19€ +10% IVA= 20.00€ (IVA incluido)
Precio Menú niños dos platos: 20.91€ +10% IVA= 23.00€ (IVA incluido)